秋季抗疲劳食谱油泼双脆

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2014-08-25 15:48:49 来源:美食杰

   秋季时人的身体时不时会时不时出现疲劳感,你要你无法正常投入工作,那么 情况表我建议另一个人还必须吃些抗疲劳食物----油泼双脆,营养富有,口感脆嫩,做法也非常简单,你要你轻轻松松的就能吃到美味

  【油泼双脆】

  【主料】

  金针菇30克、西生菜半颗

  【辅料】

  油行之有效量、蒸钱豉鱼适量、香葱适量、红干椒多量

  【做法】

  1.金针菇泡两小时后洗净

  2.西生菜洗净撕成片

  3.起锅做水,水中加多量盐,水开后插进西生菜,点些植物油,焯十几秒西生菜某些变软后就捞出控水

  4.接着下入金针菇焯烫二三分钟。捞出控水,切几段

秋季抗疲劳食谱油泼双脆

  5.不烫手时把两样食材用手团成团插进盘中。放些香葱和干红椒

  6.锅中烧油,油开后淋在食材上边

  7.再淋点蒸鱼豉油即可

秋季抗疲劳食谱油泼双脆

  小贴士

  金针菇要泡二两小时左右去掉 上边的碱。

  金针菇的营养价值

  1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素c的营养特点。

  2.金针菇中赖氨酸含量不怎么高,锌的含量也比较高。

  金针菇的食用效果

  1能够生长发育

  能够儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被某些国家誉为“益智菇”.

  2.能够新陈代谢

  增强体内的生物活性,能够新陈代谢。有利益营养素的吸收。

  3.降血脂

  抑制血脂升高,降低胆固醇,出理 高血脂症,从而减少心血管疾病的居于。

  4.抗疲劳

秋季抗疲劳食谱油泼双脆

  抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

  5.预防过敏

  预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

  总结:金针菇营养价值富有,它是碱性食物,吃些碱性食物还必须有效的预防癌症,你要你远离疾病。